 |
| (Sumber Gambar : Google) |
Kunyit
merupakan sejenis tumbuhan yang seringkali digunakan dalam masakan ie masak
lemak, masak kuning, kari dan sebagainya. Rizomnya turut dibuat sebagai pewarna
asli (kuning) dalam masakkan. Tanaman ini juga sebagai pembersih dalaman
(badan) dan mencantikkan muka dan kulit. Manakala daunnya digunakan dalam masakan dan bunganya dibuat
sebagai ulam-ulaman.
Saya telah membiakkan pokok kunyit dengan mengambil tunas
yang baru (bersama rizom kunyit) dan disemai dalam pasu / polibeg. Amat
sesuai ditanam di tanah gambut atau tanah yang ringan. Inshaa Allah mudah
dijaga dan tidak perlu ke pasar untuk membeli kunyit atau daunnya.
No comments:
Post a Comment